◇◆健康雑学 悪いだけではない!?プリン体の正体◆◇2015.11.05
こんにちは★
保険サロンです(#^^#)
本日は健康雑学!
皆さんは「プリン体」というと、どんなイメージをお持ちですか?
最近は”プリン体ゼロ”をうたったアルコール飲料がたくさん発売され、人気になっていますね。
そういったことからも、なんとなく身体に悪いイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?
しかし、実は「プリン体」は細胞の核の中にある遺伝子を構成している物質で、私たちが生きていくうえで必要不可欠な存在なのです!
ではなぜ悪いイメージがあるのか?
それは、プリン体を取りすぎると痛風の原因になるためです。
人気のプリン体ゼロのアルコール飲料ですが、これを飲んでいれば大丈夫
というわけではありません。
プリン体はアルコール飲料だけに含まれているだけではなく、
ほぼすべての食品に含まれているからです。
例えば、プリン体量の少ないものから順に見てみると・・・
【食べ物】
・卵(1個)・・・0mg
・白米(ご飯1杯)・・・20.7mg
・うなぎ(80g)・・・73.7mg
・鶏レバー(80g)・・・249.8mg
【飲み物】
・焼酎(90ml)・・・0mg
・日本酒(1合)・・・2.2~2.8mg
・ワイン(200ml)・・・0.8~3.2mg
・ビール(500ml)・・・16.6~42.1mg
このように、食べ物や飲み物によって含まれている量が変わってくるのです。
1日のプリン体摂取量の目安は400mgと言われています。
健康を保つためには、アルコール飲料だけではなく
高プリン体食品の取り過ぎにも注意しましょう★
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