春に食べると良い野菜！？　　名古屋植田店 | ご家族ひとりひとりにベストな保険をご提案させて頂きます。

こんにちは。保険サロン名古屋植田店です。

今日は雨で、一日寒かったですね。早く先週のような春らしい陽気になるといいですね☆

さて、タイトルにあります「春に食べると良い野菜」ですが、皆様ご存知ですか？？

個人的には、なんとなく一年中緑黄色野菜がいいのでは？と思っていたのですが、

管理栄養士のオススメ第１位は「菜の花」だそうです！！

菜の花には、葉酸とビタミンB６が豊富に含まれており、それぞれ心臓病・大腸がんのリスクを低減させる効果があるそうです。

実は日本人の死因の第１位はがんで、第２位は心臓病なんです！！

その２つとものリスクを下げてくれるなんて嬉しいですね☆･ﾟ:*(人´ω｀*)

是非食べたい野菜ですね♪

ちなみに、２位以下の野菜をご紹介します★

２位　　プチヴェール　（芽キャベツとケールをかけ合わせたやつ）

３位　　ふきのとう

４位　　たけのこ

５位　　グリンピース

どれも春が旬の野菜ですね♪

日本の昔からの習慣の旬のものを食べる野には、やはり理由があるんですね♪(´^ω^｀)

まだまだ肌寒い日が続きますので、旬の野菜を食べて元気に４月を過ごせるといいですね☆(>∀<人)

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