季節の旬のものを食べましょう♪ 保険サロン名古屋植田店2015.11.17
みさなまこんにちは!
保険サロン名古屋植田店です。
先日家この秋始めてのお鍋をしたんです。
ねぎやはくさいやこんにゃくなどたくさん具材を使ったのですが、
そのときふと祖父母がよく言っていた
『季節の旬のものを食べると体にいいよ』という言葉が浮かびました。
調べてみると
ねぎ、はくさい、こんにゃくは全部11月が旬なのだそうです。
「旬」とは….
野菜の成育に最も適した時期に育てられ、最も成熟しているので
味はもちろん、栄養価も高く、
その時期に合った野菜なので、農薬の量も減るそうです。
いいことづくしですね♪
また、旬の物は人間の体に必要なものがたくさん入っています。
春は山菜類。冬の間、ゆっくりしていた胃腸を目覚めさせてくれます。
夏は身体を冷やしてくれたり、食欲を増進させてくれるもの、
秋は寒さに備えるもの、
冬は身体を温めてくれる根菜類が旬です。
いろいろ調べて料理に取り入れるのもいいですね♪
さてさて最後に・・・・お知らせです。
11月22日は植田店フォトイベント!
まだ空きがございますのでお電話お待ちしております!
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