体に優しい秋の味覚
- 更新日:2021.10.20
- カテゴリー: スタッフのつぶやき
こんにちは!保険サロン刈谷店です。
いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
秋の味覚といえば「いも・栗・かぼちゃ」などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
ホクホクと甘みのある優しい味わいは、ほっこりした気分になりますよね。
ただ美味しいだけでなく、実は秋の味覚は健康や美容にも効果的と言われています。
夏の間、冷たい飲み物や食べ物を摂取することが多くなるので胃腸は弱り気味です。
季節が変わって気温が下がってくると体はより熱量を必要としますが、疲れた胃腸では
供給が追いつかず体調不良の原因にもなります。
そこで、腸の働きを高めて体を温め、なおかつ少量でも熱量の高い食物が必要になります。
東洋医学の考えでは「いも・栗・かぼちゃ」は腸の働きを助けて体を温める食物と
されています。季節の旬の恵みを受け取ることで、体にも季節のリズムが生まれます。
旬の食材を食べることで、自然と季節の変化に対応できる体をつくり、バランスを
整えることに繋がるようです。
出来るだけ消化吸収にエネルギーを使わなくてよいように、消化しやすい状態で
食べるのがおススメです。かぼちゃをつかったスープやお味噌汁、煮物など
“煮込む”ことで消化がしやすくなります。毎日の食事から心と体をほっと温めてあげる
食事を取り入れて、バランスのとれる体づくりを心がけていきましょう。
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保険サロン刈谷店
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